Resep dan Cara Membuat Kue Karamel

Brosis, sekarang ini saya masih mencoba mengumpulkan beberapa resep kue yang menurut saya rasanya enak dan pastinya memang enak, kali ini tentang kue karamel yang warnanya coklat dan menggoda selera. Saya yakin semua sudah pernah makan kue karamel ini, texturnya yang lembut dan agak kenyal sedikit membuat enak dimakan dan goyang di lidah. Paling enak kue ini dimakan saat minum kopi atau teh sembari menikmatinya dengan alunan musik.

Kemudian saya pun menemukan resep dan cara membuat kue karamel ini, ternyata bahan dan cara membuatnya sangat mudah. Jika kamu mau mencoba membuatnya silakan siapkan dulu resep dan bahannya. Berikut adalah resep dan bahan cara membuat kue karamel yang lembut dan enak, silakan lihat daftarnya di bawah ini.

Bahan-bahan yang harus disiapkan:

• 4 butir Telur Ayam
• 125 gram Tepung Terigu
• 250 gram Gula Pasir
• 100 gram Margarin
• 100 ml Susu Kental Manis
• 200 ml Air
• 1 sendok teh Baking Soda
• Vanili secukupnya

Persiapan pengolahan bahan-bahan:

• Gula dimasak diatas api kecil, setelah gula cair masukkan air, masak sampai gula meleleh kemudian angkat dan dinginkan 
• Kocok mentega dengan menggunakan sendok 
• Kocok lepas telur dengan menggunakan sendok atau kocokan per sampai telur tercampur saja. 
• Ayak tepung bersama soda kue.

Cara membuat kue Karamel:

• Masukkan tepung ke dalam kocokan telur sedikit demi sedikit aduk rata. 
• Masukkan mentega kedalam adonan aduk sampai tercampur dengan rata 
• Masukkan susu kental manis ke dalam adonan aduk juga sampai rata. 
• Terakhir masukkan gula karamel kedalam adonan kemudian aduk sampai rata.
• Panaskan oven, tuang adonan ke loyang tulban atau loyang segiempat, kemudian panggang dengan api sedikit besar dan jika adonan kue sudah mulai terlihat setengah matang dan naik kecilkan apinya, proses pemanggangan ini kurang lebih selama 45 menit, setelah matang kemudian angkat dan dinginkan.

Nah itulah resep dan cara membuat kue karamel, sangat mudah bukan, silakan simpan resepnya untuk bisa kamu baca lagi di kemudian hari jika hari ini kamu tidak sempat mencoba membuat kue karamel ini. Selamat mencoba bagi yang siap untuk praktek dan semoga berhasil. Baca juga resep lainnya seperti Resep dan cara membuat kue lumpur kentang.

Kriana Saya hanya orang yang menyempatkan diri untuk menulis tentang apa saja ketika saya sempat menulis, untuk diri sendiri maupun informasi untuk orang lain

Berbagi :