Resep dan Cara Membuat Nugget Ayam Enak

Hai semuanya masih suka memasak? apalagi memasak untuk anaknya dan masakannya disantap habis oleh anaknya, wah rasanya senang sekali kalau seperti itu. Masakan olahan rumah pastinya mengandung gizi yang lebih baik dan mengurangi pemakaian MSG, apa lagi makanan untuk anak-anak perlu diperhatikan. Kadang anak suka jajan diluar dengan membeli makanan cepat saji, misalnya seperti Nugget ayam, saya yakin anak kecil pasti suka dengan makanan ini. Tapi kadang kita berfikir makanan diluar itu banyak bahan bahan pengawet dan mengandung MSG yang berlebihan, maka dari itu kita mesti mengurangi pemberian izin untuk mengkonsumsi makanan seperti itu untuk anak kita.

Tapi sekarang tak perlu khawatir ternyata ada loh resep dan cara mudah untuk membuat Nugget ayam ini dan pastinya lebih aman dari pada Nugget di luar sana. Karena ini buatan sendiri dan dikonsumsi untuk diri sendiri maka sudah semestinya dibuat dengan baik dan mengurangi bahan-bahan yang tidak baik misalnya MSG. Baiklah kita kan coba mencatat dulu apa saja bahan dan bumbu untuk membuat nugget ayam ini, silakan perhatikan daftar bahan dan bumbunya di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 500 gram daging ayam, giling halus
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh lada bubuk
• 2 butir telur
• 5 siung bawang putih, haluskan
• Minyak goreng secukupnya
• Air matang
• 5 lembar roti tawar tanpa pinggiran
• Penyedap rasa kalau mau

Bahan pelumar:

• 2 butir telur, kocok lepas
• 150 gram tepung roti

Cara membuat Nugget ayam:

• Rendam roti tawar tanpa pinggir ke dalam air matang hingga jadi lunak, kemudian peras.
• Kemudian campur dengan daging ayam yang sudah digiling halus tadi, masukkan telur, bawang putih dan bumbu, lalu aduk sampai tercampur rata.
• Masukkan adonan tadi kedalam loyang atau cetakan yang sudah diolesi minyak goreng kemudian ratakan adonan tersebut.
• Setelah itu kukus adonan tersebut kurang lebih selama 20 menit, kemudian angkat dan dinginkan.
• Potong dan bentuk adonan yang sudah beku tersebut sesuai keinginan, lalu celupkan ke dalam kocokan telur tadi kemudian gulingkan pada tepung roti.
• Goreng nugget ayam pada minyak goreng yang sudah dipanaskan, silakan goreng sampai matang.
• Tanda nugget sudah matang adalah berwarna agak kuning keemasan, setelah matang lalu angkat dan tiriskan.
• Hidangkan dibarengi dengan tambahan saus dan cabe biar tambah enak kalau kamu suka

Nah itulah resep dan cara membuat nugget ayam yang enak dan gurih dan bebas dari bahan pengawet dan MSG berlebihan, silakan coba membuatnya di rumah untuk anak atau siapa saja yang suka dengan nugget ini. Selamat mencoba dan semoga berhasil, salam sayang dan sehat untuk keluarga di rumah. Baca juga resep lainnya seperti, Resep dan cara membuat Pastel Goreng kering enak

Kriana Saya hanya orang yang menyempatkan diri untuk menulis tentang apa saja ketika saya sempat menulis, untuk diri sendiri maupun informasi untuk orang lain

Berbagi :