Resep Membuat Omelet Sayur
Omelet merupakan makanan yang didbuat dengan bahan dasar telor yang ditumis. Kali ini kita akan mencoba membuat omelet sayur dimana omelet ini kita olah dengan beberapa jenis sayuran.
Biasanya omelet ini dipakai sebagai menu sarapan dilengkapi dengan roti dan susu atau dapat juga untuk melengkapi menu makan siang atau makan malam, lengkapi dengan sambal atau saus tomat sesuai dengan selera kamu.
Cara membuat omelet sayur ini cukup mudah, nah berikut adalah beberapa bahan dan cara membuat omelet sayur.
Bahan dan bumbu:
5 butir telor, kocok lepas.
5 lembar daging asap, potong kotak kecip.
1 buah bawang bombay, cincang kasar.
75 gram jamur kancing kaleng, iris tipis.
50 gram jagung pipil.
1/2 buah paprika merah, potong kotak kecil.
1/2 buah paprika hijau, potong kotak kecil.
50 gram keju chedar parut.
1/2 sendok makan garam.
1/4 sendok makan merica bubuk.
1/2 sendok teh kecap inggris.
50 gram krim kental.
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis.
5 butir telor, kocok lepas.
5 lembar daging asap, potong kotak kecip.
1 buah bawang bombay, cincang kasar.
75 gram jamur kancing kaleng, iris tipis.
50 gram jagung pipil.
1/2 buah paprika merah, potong kotak kecil.
1/2 buah paprika hijau, potong kotak kecil.
50 gram keju chedar parut.
1/2 sendok makan garam.
1/4 sendok makan merica bubuk.
1/2 sendok teh kecap inggris.
50 gram krim kental.
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis.
Cara membuat omelet sayur:
Campur telor, daging asap, jamur, jagung, keju, garam, merica bubuk, kecap inggris dan krim kental.
Tumis bawang bombay dan paprika, tuang campuran telor tadi. Biarkan sebentar sampai ada bagian yang matang.
Aduk agar cairan telor mengalir ke bawah.
Gulung bentuk omelet sambil ditekan-tekan di pinggir wajan hingga matang,
Campur telor, daging asap, jamur, jagung, keju, garam, merica bubuk, kecap inggris dan krim kental.
Tumis bawang bombay dan paprika, tuang campuran telor tadi. Biarkan sebentar sampai ada bagian yang matang.
Aduk agar cairan telor mengalir ke bawah.
Gulung bentuk omelet sambil ditekan-tekan di pinggir wajan hingga matang,
